Popcorn schon im alten Peru beliebt: Erste Erzeugung in den Anden vor 6.700 Jahren

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Bereits die frühen Bewohner Perus kannten Popcorn: Archäologen haben an historischen Stätten Perus Mikrofossilien gefunden, die auf eine Verwendung von Mais für Maismehl und Popcorn bereits um das Jahr 4.700 vor Christus deuten – rund 1.000 Jahre früher als man bisher annahm. Wie sie in den “Proceedings of the National Academy of Sciences” berichten, hielt damit die Maispflanze bereits früher in Peru Einzug, als die Bewohner Keramik verwendeten.